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常吃炸鸡雪糕患抑郁症率高达49%! 15种食物减压纾缓情绪
来源: 星岛环球网      时间:2023-08-04 17:05:12

饮食会影响心情,甚至增加患上抑郁症的风险! 营养师高敏敏指,饮食与抑郁症其实息息相关,如果长期进食5类食物,就会增加患上抑郁症的风险,包括炸鸡及雪糕。 她又指,摄取有15款食物及4大营养素可以纾缓情绪,更有助抗抑郁。 她又分享3大纾压贴士,保持情绪稳定。


(资料图片仅供参考)

抑郁成因:6大成因易引发抑郁症 有亲人患病要注意

营养师高敏敏在其社交平台Facebook发文指,有6大成因容易引发抑郁症。

直系血亲曾患有抑郁症:会增加自身患上抑郁症的机会。经历生活重大变化:例如破产、生活计划被打乱等。

经历生活重大变化:例如破产、生活计划被打乱等。

经历压力事件/创伤:例如亲人去世。

服用特定药物:应跟专科医师确认,此药物适不适合抑郁症食用。

患病:例如癌症、中风、慢性疼痛等,都有可能衍生抑郁症。

使用成瘾物质:例如酒精、香烟等。

抑郁症9大症状

情绪低落。

对事物失去兴趣或无法享受。

食欲不振或特别旺盛。

失眠。

激动不安。

缺乏动力。

觉得自己一事无成。

精神难以集中。

想到自杀。

长期进食5类食物增患抑郁症风险

1、甜点

2、油炸食物

3、加工食品

4、意大利披萨

5、咖啡因

抗抑郁:吃三文鱼可抗抑郁 4大营养素纾缓情绪

营养师高敏敏指,若想改善抑郁,可以从饮食下手。 她推荐补充以下4大营养素,帮助减压纾缓情绪。

1. 维他命D

缺乏维他命D会焦虑、肌肉无力、骨质疏松。

摄取方法:补充菇类、鸡蛋、多晒太阳。

2. 色氨酸

色氨酸会制造快乐荷尔蒙血清素,可以改善大脑压力。

摄取方法:补充牛奶、芝士、香蕉。

3. 维他命B群

维他命B群可以维持神经系统正常运作。

摄取方法:补充全谷类、肉类、深色蔬菜。

4. Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸可以减缓抑郁,延缓脑部退化。

摄取方法:补充鲭鱼、秋刀鱼、三文鱼、沙甸鱼、藻油、亚麻仁油。

抗抑郁食物:心情差勿吃垃圾食物 15种健康食物改善情绪

营养师高敏敏指,有人可能认为吃薯片、珍珠奶茶、油炸食物等,会比吃健康食物更让人开心。 不过,吃垃圾食物可能有成瘾、肥胖等健康问题。 营养师高敏敏推荐吃以下15种健康食物,能够放松情绪、缓解压力。

1、香蕉

维他命B6可以帮助色胺酸转换、制造快乐荷尔蒙血清素。

改善大脑压力、帮助放松心情。

2、莓果类

有强大抗氧化能力,加上其中的花青素,能使大脑正常运作。

可以多补充蓝莓、蔓越莓,能够缓解压力。

3、毛豆/枝豆

维他命B1可以稳定情绪,减少忧郁、焦躁。

4、鱼类

Omega-3脂肪酸可以减缓抑郁,延缓脑部退化。

摄取方法:补充鲭鱼、秋刀鱼、三文鱼、沙甸鱼、藻油、亚麻仁油。

5、蛋

蛋白质可以帮助转换血清素,稳定情绪、放松心情。

6、鸡胸肉

维他命B6可以改善抑郁情绪。

蛋白质也能帮助转换成血清素,帮助维持好心情。

7、水

水会影响血流,而血流会影响脑部运作,要确保每日摄取足够水分。

建议每日至少摄取1500-2000cc水分。

8、茶

适量的咖啡因,可以帮助平复心情。

茶胺酸也能放松情绪

在早上来一杯无糖茶,除了可以维持好心情之外,也能帮助提神、展开活力的一天。

9、牛奶

矿物质钙可以帮助放松肌肉、舒缓压力。

而牛奶、芝士中都有丰富的色胺酸,可以制造快乐荷尔蒙血清素,改善大脑压力。

10、奶酪、乳酸饮料

肠道菌相可以影响脑肠轴线。

好的肠道环境,也能维持情绪稳定。

11、85%浓度黑巧克力

巧克力虽然属于甜食类,但其实85%浓度以上的黑巧克力,添加糖比较少。

而且其中还有咖啡因、类黄酮和可可碱。

类黄酮可以增加大脑血流量,可可碱可以协助调节情绪,所以可以适量享用黑巧克力。

12、热巧克力

跟巧克力一样,适度享用,可以带来好情绪。

但不要加入过多的糖,可以加一点牛奶,同时补充每日钙质所需。

13、燕麦

燕麦的水溶性膳食纤维可以稳定神经、提升睡眠质量。

能够稳定血糖,帮助调节心情。

燕麦也含有碳水化合物,可以提供能量。

14、全谷杂粮

含有膳食纤维及维他命B群,可以养肠、健脑。

15、核桃

核桃含有矿物质镁、维他命E,可以稳定、调节情绪。

镁是“天然的神经安定剂”,可以稳定神经、提升睡眠质量。

平常多吃绿叶蔬菜、紫菜、坚果、燕麦、香蕉能补充足够的矿物质镁。

抗抑郁3大贴士

1. 找出压力来源

压力的来源可能不只一种,也可能是多种互相影响,例如人际关系压力、经济压力、工作压力等。

建议大家静下心和自己对话,找出真正的压力来源。

2. 练习改善及放下压力源

当明白造成自己压力的来源时,可试着处理及改善。

若无法改善,就学习放宽心,尽量不被压力影响心情。

3. 找出喜欢的运动并维持习惯

有研究发现,运动可以帮助形成脑内啡及快乐荷尔蒙,让人感到开心。

内容获营养师高敏敏授权转载

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